Калонджи (nigella sativa, nigella seeds, kalonji, черный тмин, калинджи) — это травянистое однолетнее растение семейства лютиковых. Русское название калонджи — чернушка посевная. Используют ее мелкие семена, из которых получают известное своими целебными свойствами масло черного тмина.
Источник: https://indianspices.ru/katalog/spetsii-i-travy-razves/item/6621-semena-luka-kalondzhi-chernyj-tmin.html
Теги: калонджи, черный тмин, семена