Виноградный пекмез, который в восточных странах называют «дошабом», обладает целым комплексом полезных элементов. На 80% продукт состоит из углеводов, поэтому помогает быстро восстановиться и зарядиться энергией надолго. Нектар богат железом, водорастворимыми витаминами, а также удовлетворяет дневную потребность организма во многих жизненно важных микроэлементах. Разрешено включать сироп в меню при лактации и беременности. Связано это со способностью вырабатывать в организме элемент хром, выработка которого при лактации и беременности замедлена.
Полезные свойства продукта
- благоприятное действие при малокровии;
- улучшение пищеварения;
- нормализация кровообращения;
- помощь при заболеваниях органов ЖКТ;
- повышение эластичности стенок сосудов;
- укрепление иммунитета.
Применение
Употреблять виноградный пекмез можно как в качестве подсластителя для различных блюд, так и в лечебных целях. В восточных странах сироп применяют для повышения гемоглобина. Кроме того, продукт хорошо сочетается с творогом и йогуртом, его можно добавлять в выпечку и всевозможные десерты. Отлично подходит для приготовления киселей, компотов, рахат-лукума и шербетов.
Особенности
Виноградный пекмез является источником магния, кальция и железа. Полезно добавлять его в меню людям после перенесенных затяжных болезней, а также в период беременности. Сироп насыщает организм минералами и органическими кислотами, быстро утоляет голод и дарит длительный энергетический заряд.
Состав: Натуральный виноград.
Срок хранения: 24 месяца. Хранить в сухом прохладном месте.
Масса нетто: 250 г
Страна происхождения: Турция
Питательный состав: углеводы- 48%, белки-1,2%, жиры-0,5%, клетчатка-0,6%
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 224 ккал
Используется для циркуляции крови в организме
Придает энергию
Улучшает аппетит
Благотворно влияет на затвердевание артерий
Укрепляет желудок, кишечник и почки
Обеспечивает организм кальцием, который так нужен детям
Регулирует функционирование мышц и нервных окончаний
Во время беременности, помогает в развитии ребенка и матери