Измельченные плоды рожкового дерева (без семян) – натуральный продукт, который характеризуется богатым минеральным составом и высоким содержанием легкоусвояемых углеводов. Продукт имеет необычный аромат и приятный сладкий вкус.
Основным преимуществом кэроба наряду с какао продуктами считается отсутствие кофеина, фенилэтиламин и фромамина.
Полезные свойства кэроба:
- Содержит витамины группы В, А и D
- Богат кальцием, магнием, железом, калием, марганцем, фосфором и никелем натурального происхождения – обеспечивает легкое усвоение
- Не вызывает привыкание, не оказывает влияния на психику (не содержит кофеин и теобромин)
- Не провоцирует головные боли и мигрени (не содержит фенилэтиламин и фромамин)
- Не препятствует усвоению кальция и цинка в отличие от шоколада благодаря отсутствию щавелевой кислоты
- При регулярном употреблении снижает уровень вредного холестерина в крови
- При приготовлении блюд не требует добавления сахара
- Вызывает чувство насыщения
- Улучшает пищеварение
- Обладает антиоксидантными свойствами
- Оказывает успокаивающее действие на нервную систему
Противопоказания и побочные эффекты при употреблении кэроба:
- Индивидуальная непереносимость
*Продукция не является лекарственным (фармацевтическим) средством.
Как употреблять плоды кэроба?
Традиционно измельченные плоды используются для приготовления травяного чая. Также можно употреблять их в сыром виде, а можно измельчить в порошок и использовать в качестве заменителя какао порошка для приготовления шоколада, напитков или выпечки.
| Общая информация | |
| Состав | Измельченные плоды рожкового дерева |
| Пищевая ценность (на 100 г) | Белок: 4 г Жиры: 1 г Углеводы: 44 г Клетчатка: 11 г Энергетическая ценность — 234 кКал |
| Производитель | ООО «ТрансКэроб», г. Москва, ул. Каспийская, дом 24, корпус 3, Российская Федерация, 115304 |