Масло гхи, Savitri от врача Аюрведы, стекло 450 мл
Я, Власьевская Полина, врач Аюрведы, уже более 12 лет помогаю людям укрепить своё здоровье. Рада представить вам свой продукт, качеством которого по-настоящему горжусь. Ведь гхи для моих клиентов – это лекарство.
Масло Гхи - это базовый продукт в Аюрведе. Чтобы оно проявило все свои полезные свойства, очень важно, чтобы было приготовлено из качественного сырья и с соблюдениям традиционных правил приготовления.
Гхи Savitri приготовлено из сливочного масла малых частных фермерских хозяйств Краснодарского края. Мы тщательно проверяем каждую партию сырья и можем гарантировать, что наш продукт не содержит в себе ничего, кроме домашнего сливочного масла.
- В Аюрведе масло Гхи считается одним из самых ценных омолаживающих продуктов.
- Улучшает пищеварение и нормализует аппетит
- Является легкодоступным источником энергии.
- Очищает организм на глубоком уровне.
- Прекрасно смягчает кожу. Питает мозг.
- Улучшает отток желчи.
- Нормализует гормональную систему как у мужчин, так и у женщин. Отлично зарекомендовало себя, как продукт, повышающий уровень тестостерона у мужчин.
Прошу вас обратить ВНИМАНИЕ, что всё гхи от Savitri имеет жидкую текстуру с характерными крупинками, так как производится из фермерского сливочного масла от коров травяного выпаса, а не из промышленного сливочного масла, которое содержит различные добавки. Такая консистенция связана с тем, что масло остывает при температуре выше 20 градусов и это ни в коем случае не является браком, дефектом или смесью с растительным маслом. Именно такая текстура должна быть у чистого оригинального масла Гхи.
Для подтверждения этой информации оставляю ссылку на индийский учебник посвященный изготовлению масла Гхи.Перевод: 36.4.1 Текстура топлёного масла.
"Когда топлёное масло хранится при комнатной температуре, оно кристаллизуется в три отдельные фракции или слоя: (i) маслянистое, (ii) гранулированное полутвёрдое вещество на дне и (iii) твёрдые хлопья, плавающие на поверхности и прилипающие к стенкам контейнера"
Просим учесть эту информацию перед покупкой, чтобы не возникало недоразумений.Как отличить настоящее гхи.
1. При комнатной температуре оно всегда имеет неоднородную структуру. В нем присутствует зернистость. Если масло не тает при комнатной температуре, то вероятно, оно приготовлено из дешевого сырья. В которое может быть добавлен говяжий или растительный жир, антиокислитель, краситель и пластификатор.
2. Должно иметь желтоватый оттенок. От лёгкого до насыщенного. Но не белого или сероватого.
3. Не может стоить очень дешево. Так как готовится только из сливочного масла без каких-либо добавок. Часто производители сливочного масла грешат тем, что повышают жирность растительными маслами. ЕЩЁ ХУЖЕ, КОГДА В СЛИВОЧНОЕ ДОБАВЛЯЮТ “НУТРЯК”- ДЕШЕВЫЙ ГОВЯЖИЙ ЖИР, это делают для повышения жирности масла, и удешевления конечного продукта. Конечно о пользе такого продукта не может идти и речи.
4. Имеет характерный, но не «химический» запах домашнего масла.
Гхи это тот случай, когда еда – лекарство.
Условия хранения
При температуре не выше +25 ℃, относительной влажности не более 80%.
Состав:
Жир 99,6% (полученный из фермерского сливочного масла).
Углеводов 0%
Вес нетто: 400 г
Объём нетто: 450 мл
Стеклянная банка
Не содержит: антибиотики, ГМО, заменитель молочного жира, искусственные добавки, консерванты.
Особенности: 100% вегетарианский продукт, гипоаллергенный продукт, Кето диета, фермерский продукт.
Теги: гхи,
аюрведа,
здоровое питание,
энергия,
сливочное масло,
топлёное масло,
корова,
молоко,
масло
