Ведическая кулинария. Халва, халава, пахлава

  • 2.50 р.


  • Год выпуска: 2013
    Издатель: Философская Книга
    Код товара: фкхалв

     

    Халва, халава, пахлава. Ведическая Кулинария выпуск №4 Философская книга 

    Халва — кондитерское изделие волокнисто-слоистой структуры, изготовленное путем смешивания карамельной массы с орехами, семенами, бобами. Халава — индийский пудинг, чаще всего манный. Пахлава — пирог с ореховой начинкой. В этом выпуске собрано рецептов по десять каждого из этих блюд. Даже если вы не хотите углубляться в заморские тонкости, и в страшном сне не собираетесь становиться вегетарианцем, можете просто использовать эти идеи, чтобы разнообразить свой десерт. Как рассказывает Похлебкин, Ленину с детства категорически не давали сладостей — и что из этого вышло? 

    Мелованная бумага, цветные иллюстрации, 27 страниц 

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо