Бодрящий чай "Масала" обладает ярким насыщенным вкусом и ароматом восточных пряностей. Смесь чёрного чая сорта BOP (резаный листовой чай с примесью небольшого количества чайных почек - типсов) из цейлонской провинции Рухуну с добавлением традиционно подобраных молотых специй. Удивительный аромат и необыкновенный вкус познакомят Вас с традициями индийского чаепития.
В Индии про чай "Масала" говорят, что он согревает тело и душу. Действительно, набор специй имеет свойство согревать, дарить человеку комфортное состояние. Причем именно пряности наделяют этот напиток целебными свойствами.
Чай "Масала" – отличная альтернатива кофе. Благодаря входящим в его состав специям, заряжает энергией и даёт ощущение бодрости на целый день.
Особенно полезен чай "Масала" людям, страдающим от умственной изможденности и сонливости. Чтобы восстановить энергетические ресурсы организма, рекомендуется просто начинать день с этого целебного индийского напитка.
Состав:
Чёрный чай, корица молотая, корень имбиря молотый, кардамон молотый, мускатный орех молотый, гвоздика молотая.
Для двух чашек чая "Масала" понадобится:
- 1 чашка воды;
- 1/2 чашки молока;
- 2 ч ложки черного чая со специями;
- тростниковый сахар по вкусу.
Способ приготовления:
Вскипятите воду и молоко вместе. Как только вода закипит, убавьте огонь. Добавьте чай и продолжайте варить все вместе еще 2-3 минуты. Процедите смесь чтобы удалить специи из напитка. Чай готов.
Традиционный индийский чай "Масала" привносит немалый вклад в здоровье.
Кардамон улучшает аппетит и повышает умственные способности, корица снижает повышенную температуру тела и способствует сжиганию жиров, гвоздика освобождает дыхание при заложенности носа, улучшает состояние кишечника и всего пищеварительного тракта в целом.